Dove mangiare a Ubud

Capire dove mangiare a Ubud è una delle cose più semplici… e allo stesso tempo più confuse. Perché qui trovi davvero di tutto: ristoranti curati, caffè super instagrammabili, warung local dove mangi con pochi euro e cucine da ogni parte del mondo. Se stai organizzando il viaggio e vuoi scoprire Ubud fuori dai soliti giri turistici, ti consiglio di leggere anche questo articolo 👉 Ubud non turistica , perché il modo in cui mangi dice tantissimo del tipo di esperienza che stai vivendo.

Noi a Ubud non ci siamo fermati qualche settimana: ci abbiamo vissuto oltre un anno, con due bambini al seguito. E il cibo è stato uno dei motivi principali per cui siamo rimasti così a lungo. Bali non è solo avocado toast. Ma se decidi di mangiarlo, allora fallo bene. E poi la sera siediti in un warung, ordina come fanno i local e goditi uno dei lati migliori di Ubud: mangiare bene, a qualsiasi prezzo.

Dove mangiare a Ubud e perché qui si mangia così bene

Una delle cose che colpisce subito quando arrivi è quanto sia facile mangiare bene a Ubud. Non serve cercare ristoranti costosi o posti “alla moda”: la qualità media è alta, l’offerta è enorme e i prezzi sono accessibili. Capire dove mangiare a Ubud significa anche scegliere che tipo di esperienza vuoi fare: colazione lenta, spuntini leggeri durante il giorno, cena semplice e locale la sera. È più o meno così che mangiamo noi quando viviamo qui.

Dove mangiare a Ubud per colazione

La colazione, per noi, è il pasto più importante della giornata. A Ubud ci piace farla bene, con calma, seduti in un posto dove il cibo è buono davvero e non solo bello da fotografare. Se stai cercando dove mangiare a Ubud al mattino, sappi che l’offerta è vastissima: colazioni occidentali, opzioni balinesi rivisitate, piatti dolci, salati e alternative anche per chi viaggia con bambini.

👉 Qui sotto inserirò i posti migliori per la colazione a Ubud, quelli in cui torniamo più volte quando viviamo qui.

Questi posti non sono i più economici in assoluto, ma per Bali restano super accessibili: circa 5 euro a testa per una colazione abbondante, con ingredienti buoni e tanta varietà. E sì, la differenza si sente.

• Bali Buddha

Lo metto per primo senza esitazioni. Per noi è il miglior posto dove fare colazione a Ubud. Nonostante l’aumento del turismo, Bali Buddha ha mantenuto la sua autenticità, e si vede subito: atmosfera tranquilla, clienti che tornano, qualità costante.

Il piatto preferito di Aldo e Giulia è il banana fruit stack, ma in generale l’assortimento di dolci è uno dei più completi e affidabili di tutta Ubud. È uno di quei posti dove torni anche dopo mesi e sai esattamente cosa aspettarti.

• Casa Curandera

Perfetto se ami la colazione salata. Le uova sono fatte benissimo e i piatti sono curati senza essere pesanti. Nota personale: se dipendesse da Aldo e Giulia, qui mangerebbero la pizza cotta nel forno a legna a qualsiasi ora del giorno, colazione compresa. E questo dice già molto.

• Alchemy

Un’istituzione per chi cerca qualcosa di diverso. Tutto 100% vegan, senza zuccheri raffinati, ma incredibilmente buono. È il posto giusto se vuoi dolci sani che non sembrano “punitivi”. Qui la colazione è leggera ma soddisfacente, ideale se poi hai in programma una giornata intensa.

• Dharma

Uno di quei posti che scegli quando vuoi una colazione fatta bene, senza troppi fronzoli ma con ingredienti di qualità. Ottimo se stai esplorando la zona centrale e vuoi sederti con calma prima di iniziare la giornata.

• Suka

Qui la colazione può diventare quasi un pranzo. La big brekky vegana è super completa, ma se hai più fame del previsto, i burger sono favolosi anche al mattino. È uno di quei posti versatili, perfetti se viaggi con bambini e ognuno vuole qualcosa di diverso.

• 7am 7pm

Come dice il nome, è sempre una buona idea. Colazioni curate, ambiente piacevole e menu ampio. Funziona bene quando vuoi andare sul sicuro e non perdere tempo a decidere troppo.

I miei posti preferiti dove mangiare a Ubud

Dove mangiare a Ubud durante il giorno

Durante il giorno mangiamo leggero. Il caldo si fa sentire, ci si sposta molto e spesso non viene voglia di un pasto completo. Ubud è perfetta per questo tipo di ritmo: ovunque trovi frutta fresca, succhi, smoothie e piccoli posti dove fermarti senza spendere troppo, non farti ingannare dal terrore psicologico che fanno sui social sulla Bali Belly, qui il ghiaccio è sempre comprato e pulito, la frutta lavata e il rischio di intossicazione veramente molto basso.

Dove mangiare a Ubud per un buon caffè o una merenda

Se ami il caffè e non vuoi bere qualcosa di mediocre, anche qui Ubud non delude. Non tutti i posti sono uguali, e vivere qui ti insegna a distinguere quelli validi da quelli solo scenografici.

Se stai cercando dove mangiare a Ubud senza fare un pasto completo, questi sono i posti giusti.

• BGS

Qui non ci giro intorno: è l’unico posto a Ubud dove bere un espresso come si deve. Se per te il caffè è una cosa seria, BGS è una tappa obbligata. È il nostro posto preferito per una pausa veloce, senza compromessi sulla qualità.

• Yogurt Republic

Perfetto per la merenda, soprattutto se viaggi con bambini. Lo yogurt è cremoso, personalizzabile e soddisfa la voglia di dolce senza appesantire. Un’ottima pausa tra una camminata e l’altra.

• Acai Queen

Merenda deluxe. Qui l’açai bowl è super instagrammabile, sana, fresca e davvero buona. Non è solo bella da vedere: è una di quelle pause che ti fanno sentire meglio anche con il caldo di Ubud.

• Gelato Secret

Se parliamo di gelato, qui si va dritti ai gusti alla frutta. Sono i migliori, senza discussioni. Freschi, intensi e perfetti quando l’umidità si fa sentire. Uno di quei posti che scopri e poi consigli a tutti.

• Gaya gelato

Il gelato più buono di Ubud e uno dei migliori di tutta Bali fatto da ricette e macchinari italiani, questo gelato ti farà innamorare.

Dove mangiare a Ubud la sera: i warung local

La sera, quasi sempre, mangiamo nei warung. È qui che Ubud mostra il suo lato più autentico. Pochi tavoli, piatti semplici, prezzi bassi e tanto sapore. Se vuoi capire davvero dove mangiare a Ubud come fanno i local, devi sederti almeno una volta in un warung e ordinare senza troppe domande.

Cosa sono i warung e perché vale la pena mangiarci

Prima di elencarti i warung preferiti dagli expat che vivono a Bali è importante spiegare bene cosa è in realtà un Warung. Qui la parola indica posti piccoli, semplici, spesso a conduzione familiare: possono essere un banchetto con qualche tavolo all’aperto, un mini-shop di frutta e verdura con qualcosa da mangiare o un piccolo ristorante con piatti casalinghi.

Non sono posti lussuosi, non sono pensati per le foto perfette, ma sono il cuore pulsante del mangiare quotidiano balinese. Ogni giorno centinaia di persone del posto, rider in pausa, famiglie, lavoratori si fermano qui per il pasto veloce o la cena semplice. Mangiare in un warung significa scegliere cibo autentico, spesso preparato con ingredienti freschi, stagionali e locali, a prezzi che rispettano la quotidianità di chi vive qui.

E c’è un’altra ragione importante per cui vale la pena consumare nei warung: sostenere l’economia locale, soprattutto in un momento in cui molte comunità in Indonesia stanno facendo fatica a mantenere viva la loro economia e le loro tradizioni. Se ti interessa approfondire quanto il turismo stia cambiando l’isola e quali sono i rischi reali per le comunità locali, questo articolo fa al caso tuo 👉 l’Indonesia non ce la fa più: overtourism e cosa significa per Bali.

Scegliendo un warung invece di una catena internazionale o di un locale troppo “da cartolina”, contribuisci a tenere in vita cucine vere, famiglie vere e sapori che altrimenti rischiano di sparire. E fidati: spesso il piatto più semplice è anche il più buono.

Di seguito ci sono i nostri Warung preferiti a Ubud, ma c’è un trucco che devi utilizzare per scoprire se un warung è valido e pulito (anche fuori Ubud): se è pieno di local allora vai tranquillo! Non ti fidare dei western, ma dei local, loro sanno quali sono i più autentici e sicuri, molto più di un bulè che si fa ammaliare da foglie di bambu e recensioni su google

Quali sono i Warung migliori di Ubud?

• Gauri

Senza dubbio al primo posto. Il menu è molto ampio, con tantissime opzioni anche per vegetariani.

Aldo va matto per la bowl di riso al tonno, mentre Giulia sceglie sempre la bowl di brodo vegetale con noodle. È uno di quei posti dove tutti trovano qualcosa che gli piace, e torni più volte senza stancarti.

• Ru Bus

Se ami i noodle, questo è il posto giusto. Sono semplicemente fantastici, saporiti e fatti come si deve. Una cena semplice, ma che soddisfa sempre.

• Sun Sun

Qui trovi probabilmente il miglior nasi campur di Ubud. È uno di quei piatti che raccontano la cucina balinese senza adattamenti inutili. Essenziale, buono, diretto.

• Biah Biah

Il tofu tempeh goreng è il motivo per cui veniamo qui. Croccante, saporito, perfetto. Ottima scelta se vuoi una cena vegetariana che non sembri un ripiego.

• Sweet Orange

Il curry è buono, ma va detto: questo posto lo scegli anche – e forse soprattutto – per la location. È molto suggestivo, immerso nel verde. Non è il warung più intenso come sapore, ma l’esperienza vale assolutamente la pena.

• Sugriwa’s Warung

Piatti deliziosi, trovi tutte le alternative della cucina indonesiana. Aldo qui adora il Tuna bumbu bali, una speciale salsa che accompagna il filetto di tono alla griglia con tante spezie e profumi locali. Nel centro di Ubud rimane comunque in una strada laterale non troppo trafficata e anche la location è molto carina. Ho tenuto questo posto per ultimo anche se in realtà è il nostro preferito e ci andiamo solitamente 2/3 volte a settimana.

Quanto si spende per mangiare a Ubud

Uno dei grandi pro di Ubud è che puoi adattare il budget senza rinunciare alla qualità. Per darti un’idea concreta:

• colazione: da economica a più curata puoi spendere 1€ come 10€
• pasti leggeri durante il giorno: spesso spendi veramente pochissimo
• cena nei warung: davvero accessibile

Capire dove mangiare a Ubud significa anche sapere che non serve spendere tanto per mangiare bene, anzi spesso il cibo migliore è proprio quello indonesiano perchè i cuochi hanno più esperienza. Raramente mi è capitato di uscire soddisfatta da una cena in un ristorante italiano o comunque con cucine estere, mentre invece il menù indonesiano a Ubud è veramente delizioso e vario.

dove mangiare a Ubud senza sbagliare

A Ubud si mangia bene, davvero. Non serve cercare posti fancy: basta sapersi muovere tra warung autentici, qualche caffè curato e locali più turistici ma fatti bene.

E la cosa bella è che non importa quanto spendi: anche con bambini puoi goderti pasti buoni, freschi e vari ogni giorno. Qui mangiare non è una fatica, è parte del viaggio, e spesso i piatti più semplici sono quelli che ricorderai di più.

Se ti interessa approfondire i piatti tipici indonesiani ti lascio il link all’articolo cosa mangiare a Bali con i bambini dove ti spiego le ricette dei piatti più famosi.

Sara

Ciao io sono Sara e vivo in viaggio con Matteo, Aldo e Giulia. Seguici nelle nostre avventure e scopri come i bambini sono i migliori compagni di viaggio

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